家用廚余垃圾處理機(jī)是一種專門用來處理廚房垃圾的機(jī)器。它安裝在廚房水槽的排水口，可將廚余、剩菜、菜葉、果皮、魚骨等廚余磨成細(xì)粉，隨水流排入下水道。許多人認(rèn)為垃圾處理器必須有鋒利的邊緣或刀，因此不可避免地?fù)?dān)心使用的安全性。但事實(shí)上，研磨室的位置距離出水口近20厘米，不會(huì)對(duì)人造成傷害。跑步時(shí)不要把手伸進(jìn)管子里。它永遠(yuǎn)不會(huì)傷害你的手指。各品牌的研磨等級(jí)劃分方式不盡相同，但研磨的等級(jí)越高，研磨的精度越就越高，對(duì)食物垃圾的處理效果也會(huì)更好。
當(dāng)廚余垃圾進(jìn)入研磨盤之后，刀盤上的刀刃旋轉(zhuǎn)沖擊進(jìn)行研磨，研磨后的顆粒在離心力及刀頭的推進(jìn)作用下進(jìn)行二級(jí)研磨。完成二級(jí)研磨后食物垃圾會(huì)隨著水流進(jìn)入下水道。
通過二級(jí)研磨的食物殘?jiān)诮档偷竭^程中，研磨盤與不銹鋼襯圈之間的平面空隙，將對(duì)食物殘?jiān)M(jìn)行三級(jí)研磨，讓廚余垃圾更加細(xì)分。這也是目前市面上普遍采用的研磨等級(jí)。
在前面三級(jí)研磨的基礎(chǔ)上，四級(jí)研磨添加了一層平面研磨。可以將食物殘?jiān)幚碇寥蹪{的狀態(tài)，更便于排放，不會(huì)有堵塞下水道的隱患。
